De lekkerste desserts bij een buffet

Een buffet zonder desserts is eigenlijk geen buffet. Bijna iedereen houdt van een dessert en daarom mogen desserts niet ontbreken bij een buffet. Het uitkiezen van de juiste desserts is van cruciaal belang om de smaakpapillen van de gasten te verwennen en een uitstekende indruk achter te laten. Wij hebben een top 5 van desserts samengesteld, genieten maar!

Chocolade brownies

Een klassieker, de chocolade brownie. Chocolade brownies behoren tot de meest geliefde desserts ter wereld en zijn een ware traktatie voor chocoladeliefhebbers. Met hun smeuïge textuur en rijke chocoladesmaak zijn ze een onweerstaanbare keuze voor elk buffet. Gasten kunnen vaak geen genoeg krijgen van een tweede portie. 

Een goede brownie heeft een knapperige korst aan de buitenkant en is wat vochtiger aan de binnenkant. De chocolade brownie kun je natuurlijk prima los serveren, maar hoe lekker is het de brownie te serveren met wat vanille-ijs en/of slagroom. Om je vingers bij af te likken. 

Panna cotta

Panna cotta is een heerlijk Italiaans nagerecht dat bekend staat om zijn romige textuur. En tegenwoordig is het dessert niet alleen in Italië bekend, maar ook in Nederland. Met zijn romige textuur en fruitige saus is mag dit dessert niet ontbreken. De letterlijke vertaling van Panna cotta is gekookte room in het Nederland

Panna cotta wordt in losse glazen geserveerd, waardoor het een ideaal dessert is voor een buffet. De gelaagde presentatie voegt een visueel element toe aan het dessert en maakt het extra aantrekkelijk voor gasten.

Cheesecake 

Als er één dessert niet mag ontbreken tijdens een buffet is het natuurlijk de cheesecake. Een nagerecht dat bijna iedereen lekker vindt. Ga je voor de klassieke vanille variant? Of voor een andere smaak zoals aardbei, framboos, citroen of zelfs chocolade? Mocht je echt veel tijd hebben, bak dan alle smaken. 

Om de cheesecake nog lekkerder te maken kan je cheesecake serveren met vers fruit of een zelfgemaakte saus. 

CakePops 

Cakepops zijn misschien niet bij iedereen zo bekend, maar dat maakt het niet een minder lekker dessert. Cakepops zijn kleine versierde cakes op een stokje, zoals een lolly. Een van de leukste dingen aan cakepops is de veelzijdigheid. Cakepops kan je namelijk zelf versieren, of aanpassen aan een thema. Zeker het proberen waard! 

Vruchtentaartjes 

Een dessert wat je niet altijd tegenkomt, maar wel erg lekker is, de vruchtentaartjes. Een niet al te zoet dessert, waardoor gasten het kunnen blijven eten zonder overweldigd te raken. Je kunt verschillende soorten vruchtentaartjes maken. In de zomer is het heerlijk om een taartje te maken met rood fruit. In de herfst is het juist lekker om een vruchtentaartje te maken met appels en peren. Presenteer de vruchtentaartjes op een elegante manier en verras de gasten.

Dessert zijn de kroon op een heerlijk buffet en dé manier om een geweldige indruk achter te laten. Combineer bovenstaande desserts en je hebt een heerlijk dessert buffet met een variaties aan smaken.