Ga naar inhoud
Broodplankje met verschillende salades en sauzen

Lees al onze blogs

Op de blogpagina van De Buffetten Boer vind je alles wat je moet weten over buffetten, catering en evenementen organiseren. Of je nu op zoek bent naar recepten, advies over de lekkerste buffetten, of inspiratie voor een themafeest, onze blogs hebben het allemaal.

Een man houdt een deksel in zijn hand. Voor hem staan drie glazen bakjes met daarin rijst, broccoli en zalm.

Hoeveel bewaar je eten dat over is?

Of je nu een buffet hebt gehad, thuis hebt gekookt of gewoon wat eten overhoudt: weggooien is zonde! Gelukkig kun je veel gerechten goed bewaren, zolang je weet hoe en waar.

Lees verder
Drie vrouwen en een man proosten met witte wijn, rosé en twee cocktails.

Hoeveel drank heb je nodig voor een feestje? Handige tips op een rij

Een feestje is pas écht geslaagd als iedereen iets lekkers te drinken heeft.

Lees verder
Drie mannen zitten op een bank en kijken gespannen naar een tv-scherm. Er staan drie bierflessen en twee kommen met popcorn en chips op de tafel voor hen.

Wat eet ik tijdens voetbal kijken? 5 tips voor een geslaagde wedstrijd

Speelt oranje of je favoriete amateurclub? Een geslaagde wedstrijd is niet compleet zonder eten tijdens het voetbal kijken.

Lees verder
Een zwangere vrouw in een witte jurk houdt haar handen voor haar ogen terwijl om haar heen roze kleurstof in de lucht wordt gegooid.

Zó kies je de juiste catering voor je gender reveal

Een kleine op komst? Dat vraagt om een feestje!

Lees verder
Een vrouw schraapt fijngesneden knoflook van een mes in een glazen potje.

Zelf knoflooksaus maken: romig, fris en vol smaak

Of je nu een buffet organiseert, een feestje viert of gewoon zin hebt in wat extra smaak bij het eten: zelf knoflooksaus maken is altijd een goed idee. Het is niet voor niets één van de favoriete sausjes van ons Nederlanders.  

Lees verder
Een stapel borden staat op een tafel met een wit tafelkleed. De tafel staat buiten op het gras en het is avond.

Catering op je bruiloft: 5 tips voor je grote dag

Je trouwdag is een van de mooiste dagen van je leven, en dan wil je natuurlijk dat alles tot in de puntjes geregeld is!

Lees verder
Een vrouw pakt een roze papieren bord met daarop 'oh baby' terwijl er eten op tafel staat.

5 tips voor een geslaagde babyshower

Een baby op komst is een prachtig moment om te vieren, en hoe leuk is het om als vriendin de babyshower te organiseren? 

Lees verder
Catering op locatie met buffet

Nederlander besteedt in mei 2023 ruim 70 procent meer aan luxe thuis

Het vakantiegeld komt er weer aan en Nederland is massaal op zoek naar de juiste bestemming. Opvallend is dat dit tegenwoordig niet meer vanzelfsprekend om een vakantiebestemming gaat. Uit onderzoek van De Buffetten Boer blijkt dat in mei 2023 de bestedingen aan luxe buffetten ruim 70 procent hoger lag dan de maanden ervoor. Het vakantiegeld wordt steeds vaker aan luxe en lokale ervaringen besteed, in plaats van een vakantie of reis. Ook kiezen meer Nederlanders ervoor om te sparen, schulden af te lossen of het vakantiegeld aan een verbouwing te besteden.

Lees verder
Nieuwjaar

Het ultieme nieuwsjaarsbuffet: thuis bestellen bij De Buffetten Boer

De knallende kurken, het fonkelende vuurwerk en het gelach van je dierbaren om je heen – er is geen twijfel over mogelijk: oud en nieuw is een bijzondere tijd. Het is het moment waarop we afscheid nemen van het oude jaar en vol verwachting uitkijken naar wat het nieuwe jaar ons zal brengen. En wat is er mooier dan deze overgang te vieren met vrienden en familie, onder het genot van heerlijk eten? Vier oud en nieuw met De Buffetten Boer! 

Lees verder
Herstbuffet

Heerlijke herfst buffetten vol seizoensproducten

De herfst is in volle gang, en dat betekent dat het tijd is om te genieten van gezelligheid en heerlijk eten met vrienden en familie. Bij De Buffetten Boer begrijpen we dat de herfst een seizoen is van warme smaken en comfortfood. 

Lees verder
Mensen scheppen hun buffet op uit de warmhoudschalen

De vijf belangrijkste redenen om te kiezen voor De Buffetten Boer

Als het gaat om het organiseren van een feest of evenement, is het kiezen van het juiste cateringbedrijf van groot belang voor het succes van de dag. Bij De Buffetten Boer begrijpen we dat als geen ander, en daarom bieden we een unieke ervaring. Hier zijn vijf goede redenen waarom je er goed aan doet om te kiezen voor De Buffetten Boer: 

Lees verder
Buffet catering gezelschap

Burendag organiseren: tips en ideeën voor activiteiten op burendag

Burendag is een geweldige gelegenheid om aan de band met je buren te werken en een zo een leuke buurt op te bouwen. Het is een dag waarop buren samenkomen, elkaar beter leren kennen en samen leuke activiteiten ondernemen. Je leest hieronder tips en ideeën voor een geslaagde burendag!

Lees verder