Ga naar inhoud

Het ultieme Winter Warmte buffet

De dagen worden korter, de winterjas moet weer aan en binnen maken we het gezellig met kaarsjes, een dekentje en een kopje thee. De winter is hét seizoen van samen eten, en wat past daar beter bij dan een witlofschotel of een Hete Bliksem.  

Bij De Buffetten Boer brengen we de winter op z’n lekkerst naar je toe met het Winter warmte buffet. Vol huisgemaakte smaken, verse ingrediënten en natuurlijk het typische gevoel van Hollandse gezelligheid. 

De smaken van de winter

Zeg je winter en de Nederlandse keuken? Dan zeg je stamppot en rookworst. Bij De Buffetten Boer zijn de ingrediënten vers van het land en met liefde bereid.  

Op het menu vind je onder andere:

  • Hete bliksem: een ouderwetse, zoet-hartige stamppot van aardappel, appel en ui.
  • Rucolastamppot met kipshoarma romig, fris én lekker gekruid.
  • Witlofschotel met garnalen: vers en heerlijk gevuld met malse garnalen.
  • Gelderse snijbonenschotel met rookworst: een echte klassieker voor koude dagen.

Wist je dat stamppot al eeuwenoud is?

Bij De Buffetten Boer houden we van een twist, en dat is terug te zien in onze stamppotten. Maar waar komt de stamppot oorspronkelijk vandaan?

Lang voordat we aardappels aten, maakten mensen al gerechten die op stamppot leken. In de middeleeuwen werd alles wat er voorhanden was, van wortels tot knollen, samen in één pot gekookt. Toen de aardappel in de 17e eeuw bekend werd in Nederland, werd die al snel het hart van het gerecht.

De bekendste stamppot is misschien wel hutspot, die zijn oorsprong vindt in 1574 bij het Leidens Ontzet. Toen vonden de inwoners van Leiden een achtergelaten pot hutspot van het gevluchte Spaanse leger. Sindsdien is stamppot uitgegroeid van simpel boerengerecht tot een gerecht waarbij het typische gevoel van Hollandse gezelligheid naar bovenkomt. Vol traditie, en daar zijn wij bij De Buffetten Boer maar wat trots op!

Perfect voor elk winterfeest

Of je nu een bedrijfsfeest, familiebijeenkomst of nieuwjaarsborrel organiseert: het Winter Warmte buffet zorgt altijd en overal voor de juiste sfeer.

Wij regelen alles, van het servies tot de chafing dishes, zodat het eten heerlijk warm blijft. Jij hoeft alleen nog maar te genieten.

Warmte, gezelligheid en gemak

Bij De Buffetten Boer geloven we dat goed eten mensen verbindt. Zeker in de winter. Onze buffetten zijn niet alleen rijk aan smaak, maar ook aan gemak:

  • We bezorgen waar en wanneer jij wilt.
  • Alles is tot in de puntjes verzorgd.
  • Geen afwas, geen stress en alleen maar genieten.

Sluit af met iets zoets

Maak het compleet met een dessertbuffet vol winterse lekkernijen, zoals warme tiramisu, chocolademousse en Fresh Lemon. De perfecte afsluiting van een warme avond.

Winter Warmte buffet

Bestel vandaag nog het Winter Warmte buffet en breng de winter op smaak met De Buffetten Boer.

Delen op: