Het ultieme Winter Warmte buffet
De dagen worden korter, de winterjas moet weer aan en binnen maken we het gezellig met kaarsjes, een dekentje en een kopje thee. De winter is hét seizoen van samen eten, en wat past daar beter bij dan een witlofschotel of een Hete Bliksem.
Bij De Buffetten Boer brengen we de winter op z’n lekkerst naar je toe met het Winter warmte buffet. Vol huisgemaakte smaken, verse ingrediënten en natuurlijk het typische gevoel van Hollandse gezelligheid.
De smaken van de winter
Zeg je winter en de Nederlandse keuken? Dan zeg je stamppot en rookworst. Bij De Buffetten Boer zijn de ingrediënten vers van het land en met liefde bereid.
Op het menu vind je onder andere:
- Hete bliksem: een ouderwetse, zoet-hartige stamppot van aardappel, appel en ui.
- Rucolastamppot met kipshoarma romig, fris én lekker gekruid.
- Witlofschotel met garnalen: vers en heerlijk gevuld met malse garnalen.
- Gelderse snijbonenschotel met rookworst: een echte klassieker voor koude dagen.
Wist je dat stamppot al eeuwenoud is?
Bij De Buffetten Boer houden we van een twist, en dat is terug te zien in onze stamppotten. Maar waar komt de stamppot oorspronkelijk vandaan?
Lang voordat we aardappels aten, maakten mensen al gerechten die op stamppot leken. In de middeleeuwen werd alles wat er voorhanden was, van wortels tot knollen, samen in één pot gekookt. Toen de aardappel in de 17e eeuw bekend werd in Nederland, werd die al snel het hart van het gerecht.
De bekendste stamppot is misschien wel hutspot, die zijn oorsprong vindt in 1574 bij het Leidens Ontzet. Toen vonden de inwoners van Leiden een achtergelaten pot hutspot van het gevluchte Spaanse leger. Sindsdien is stamppot uitgegroeid van simpel boerengerecht tot een gerecht waarbij het typische gevoel van Hollandse gezelligheid naar bovenkomt. Vol traditie, en daar zijn wij bij De Buffetten Boer maar wat trots op!

Perfect voor elk winterfeest
Of je nu een bedrijfsfeest, familiebijeenkomst of nieuwjaarsborrel organiseert: het Winter Warmte buffet zorgt altijd en overal voor de juiste sfeer.
Wij regelen alles, van het servies tot de chafing dishes, zodat het eten heerlijk warm blijft. Jij hoeft alleen nog maar te genieten.
Warmte, gezelligheid en gemak
Bij De Buffetten Boer geloven we dat goed eten mensen verbindt. Zeker in de winter. Onze buffetten zijn niet alleen rijk aan smaak, maar ook aan gemak:
- We bezorgen waar en wanneer jij wilt.
- Alles is tot in de puntjes verzorgd.
- Geen afwas, geen stress en alleen maar genieten.
Sluit af met iets zoets
Maak het compleet met een dessertbuffet vol winterse lekkernijen, zoals warme tiramisu, chocolademousse en Fresh Lemon. De perfecte afsluiting van een warme avond.
Winter Warmte buffet
Bestel vandaag nog het Winter Warmte buffet en breng de winter op smaak met De Buffetten Boer.
Meer interessante blogs
Zelf knoflooksaus maken: romig, fris en vol smaak
Of je nu een buffet organiseert, een feestje viert of gewoon zin hebt in wat extra smaak bij het eten: zelf knoflooksaus maken is altijd een goed idee. Het is niet voor niets één van de favoriete sausjes van ons Nederlanders.
Ambachtelijk Italiaans Buffet
Wil je een keer Italiaans uitpakken en gezellig met familie of vrienden dineren? Haal gemakkelijk Italië in huis met deze handige tips!
Het ultieme nieuwsjaarsbuffet: thuis bestellen bij De Buffetten Boer
De knallende kurken, het fonkelende vuurwerk en het gelach van je dierbaren om je heen – er is geen twijfel over mogelijk: oud en nieuw is een bijzondere tijd. Het is het moment waarop we afscheid nemen van het oude jaar en vol verwachting uitkijken naar wat het nieuwe jaar ons zal brengen. En wat is er mooier dan deze overgang te vieren met vrienden en familie, onder het genot van heerlijk eten? Vier oud en nieuw met De Buffetten Boer!
Heerlijke herfst buffetten vol seizoensproducten
De herfst is in volle gang, en dat betekent dat het tijd is om te genieten van gezelligheid en heerlijk eten met vrienden en familie. Bij De Buffetten Boer begrijpen we dat de herfst een seizoen is van warme smaken en comfortfood.