Luxe buffet
Vers bereid o.a. varkenshaas saté, Geldersche beenham en een heerlijke groenten schotel.
Dit krijg je allemaal
Warme gerechten:
- Malse varkenshaas-saté met satésaus en gebakken uitjes
- Licht afgerookte Gelderse beenham
- Heerlijke rijstschotel rijkelijk gevuld met verse groenten
- Bourgondische aardappeltjes
- Botermalse kipdijfilet in zachte piri piri saus
- In olijfolie geroerbakte groenteschotel
- Oma’s stoofpotje van zachte rundersukade
- Varkensoesters in romige champignonsaus met bieslook
Koude gerechten:
- Ambachtelijke rundvlees salade
- Duitse pieper salade
- Huissalade
- Romige light salade
- Fruitsalade
En uiteraard...
- Vers afgebakken stokbrood (wit, tarwe en volkoren)
- Huisgemaakte kruidenboter
Eenvoudig zelf je buffet opwarmen
Bestel je een buffet dan wordt deze koud bij je bezorgd.
Zelf je buffet opwarmen is heel eenvoudig:
- Onderste bakken van de buffetschalen vullen met ongeveer 1 cm heet water
- De bakken met warme gerechten in de opwarm schalen plaatsen
- Deksels op de bakken plaatsen
- De brandpotjes aansteken
- Even goed doorroeren, waar nodig
- Na anderhalf uur, genieten van al dat lekkers
Een brandpotje brandt ongeveer 3 uur. Wij leveren voldoende extra brandpotjes bij je bestelling, zodat het buffet lang genoeg warm gehouden kan worden.
Vanaf 35 personen bezorgen we je buffet 2,5 tot 3,5 uur voor u wilt beginnen met eten van het buffet. Je kan dan in het bestelproces kiezen hoe laat we buffet bij je mogen bezorgen.
De chauffeur zet alles voor u klaar en zal de potjes aansteken. Het buffet warmt zichzelf op en vervolgens kunnen u en uw gasten gaan genieten van al het lekkers.
“Nette levering, goede hoeveelheid en heerlijk eten”
Bekijk ook eens
Stamppot buffet
Met drie soorten overheerlijke stamppot zoals moeder het altijd maakt!
Vis & Vlees buffet
Het meest ambachtelijk bereide vlees en verse vis zo op jouw bord!