Luxe buffet
Vers bereid o.a. varkenshaas saté, Geldersche beenham en een heerlijke groenten schotel.
Dit krijg je allemaal
Warme gerechten:
- Malse varkenshaas-saté met satésaus en gebakken uitjes
- Licht afgerookte Gelderse beenham
- Heerlijke rijstschotel rijkelijk gevuld met verse groenten
- Bourgondische aardappeltjes
- Botermalse kipdijfilet in zachte piri piri saus
- In olijfolie geroerbakte groenteschotel
- Oma’s stoofpotje van zachte rundersukade
- Varkensoesters in romige champignonsaus met bieslook
Koude gerechten:
- Ambachtelijke rundvlees salade
- Duitse pieper salade
- Huissalade
- Romige light salade
- Fruitsalade
En uiteraard...
- Vers afgebakken stokbrood (wit, tarwe en volkoren)
- Huisgemaakte kruidenboter
Eenvoudig zelf je buffet opwarmen
Bestel je een buffet dan wordt deze koud bij je bezorgd.
Zelf je buffet opwarmen is heel eenvoudig:
- Onderste bakken van de buffetschalen vullen met ongeveer 1 cm heet water
- De bakken met warme gerechten in de opwarm schalen plaatsen
- Deksels op de bakken plaatsen
- De brandpotjes aansteken
- Even goed doorroeren, waar nodig
- Na anderhalf uur, genieten van al dat lekkers
Een brandpotje brandt ongeveer 3 uur. Wij leveren voldoende extra brandpotjes bij je bestelling, zodat het buffet lang genoeg warm gehouden kan worden.
Vanaf 35 personen bezorgen we je buffet 2,5 tot 3,5 uur voor u wilt beginnen met eten van het buffet. Je kan dan in het bestelproces kiezen hoe laat we buffet bij je mogen bezorgen.
De chauffeur zet alles voor u klaar en zal de potjes aansteken. Het buffet warmt zichzelf op en vervolgens kunnen u en uw gasten gaan genieten van al het lekkers.
“Super service, heerlijk eten en veel keuze! Alles verliep op rolletjes, bezorgen en afhalen.”
Bekijk ook eens
Stamppot buffet
Met drie soorten overheerlijke stamppot zoals moeder het altijd maakt!
American buffet
Like the U.S.A. Leuk voor een themafeest of gewoon voor de liefhebbers!